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內容簡介: 博客來
你已開店但對營收不滿意嗎？
本書專門解決關於開餐廳的疑難雜症！
不管是店址挑選或是行銷策略，開餐廳，一開始的選擇就決定生死。
本書作者鬼頭宏昌用6年讓20間居酒屋成為年收20億的連鎖餐廳，他是怎麼辦到的？
他開店必賺的大原則，都在本書中！教你打造餐廳賺錢好體質！
博客來網路書店本書特色
店址選擇、菜單規劃、行銷策略……
讓餐廳賺錢的訣竅都藏在細節裡
本書將徹底剖析成功開店的法則！
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- 作者： 鬼頭宏昌 新功能介紹
- 譯者： 羅小如
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2016/11/28
- 語言：繁體中文
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